das Ghee, el Oro Líquido de la Salud Seguramente habrás oído hablar del ghee, esta 'mantequilla' que viene de la tradición ayurvédica y que es auténtico oro líquido. El ghee es mantequilla clarificada y tiene un sabor intenso y cremoso. Sus innumerables propiedades hacen que este alimento-medicina esté presente en muchas de mis recomendaciones a nivel de nutrición terapéutica, Te cuento por qué: - Contiene cantidad de vitamina A, D, E y K - Mejora la digestión ya que ayuda a aumentar la secreción de jugos gástricos, ayuda a la absorción de nutrientes, elimina el exceso de bilis y se utiliza mucho en el tratamiento de gastritis y úlceras. - Fortalece el sistema óseo y articular, ya que aporta estabilidad y solidez a la estructura ósea - Tonifica el organismo y en caso de debilidad es EXCEPCIONAL, siendo muy efectivo en personas mayores ya que demora el envejecimiento de los tejidos, aumenta la longevidad, la fuerza física, la visión y la memoria. - También se recomienda en...